Den Bosch - Ineens was daar hét telefoontje. ,,Jullie zijn genomineerd voor de Vegan Awards.” Restaurant Eten bij Fret kan zijn geluk niet op. Want: het imago mag gerust een duw in de goede richting krijgen. ,,Wij zijn een normale bistro, maar dan met een veganistische kaart.”...

Lees het volledige artikel bij ED.